时间：2022-12-18 16:32:39|浏览：1560
这边刚从茶叶城赶到家里，天空就飘起零星小雨，看新闻说将会有大雨以及冷空气再次来临。我遥望着远处异地的茶山的方向，心里想着再有两三场大雨，茶农们就应该忙碌起来了。（上图为普通龙井）晚饭过后同几年没见的老友喝茶，都知道我在做茶相关的工作，就和...
时间：2022-12-18 16:31:51|浏览：1693
喝明前龙井茶的风雅在冲泡时的观赏性：早春的明前龙井，最好冲泡于玻璃杯中，水温不宜超过90摄氏度，冲入水后观赏杯中景，会看到茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶叶在水中飞舞，茶汤清碧，悦目动人。第一步： 烫杯取250ml左右的玻璃杯，用开水烫...
时间：2022-12-18 16:31:18|浏览：1337
作者:陆迦陵 前一阵朋友圈的话题排序，前三位一定是：龙井、龙井、龙井～ 我在远在新疆的朋友的圈上，都看见在卖龙井茶，真心不知道这龙井是哪里来的？ 我算了算，我有大概三四年没有买过龙井了，作为一个杭州上城区南宋皇城根儿出生的老土杭州人，真心不...
时间：2022-12-18 16:30:19|浏览：1843
春茶，是指越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚、香气宜人，维生素含量较高，含有丰富的氨基酸且富有保健作用。 目前最受人青睐的是“雀舌”和“明前龙井”，均在清明节采摘焙制而成，所以茶的叶子碧绿新鲜，带...
时间：2022-12-18 16:30:02|浏览：1115
以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名天下的名茶“龙井”，产自人间天堂浙江杭州。相传北宋元丰二年，有位法号“辩才”的高僧，晚年从上天竺住持退居到龙井狮子峰下的寿圣院，把白云茶移栽到狮子峰，期间，留下了诸多与赵抃、苏东坡、秦观等人品茶吟诗的佳话...
时间：2022-12-18 16:28:42|浏览：1373
毕竟龙井茶作为国茶，人人皆知，其地位不可撼动，招待贵宾、登上国际舞台是常常有的事情。今天小编给大家介绍一下西湖龙井中的上品，明前龙井。什么是明前龙井？明前龙井是指在清明节前采摘的嫩芽炒制龙井茶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是...
时间：2022-12-18 16:28:28|浏览：1129
“我昨天从安徽亳州来，休息了一个晚上，今天天气非常好，阳光充足适合采背阳先发芽的茶，所以我们几个人先试采一小部分，准备过几天大规模开采。”来自安徽亳州的刘师傅说。3月15日下午3:40，记者驱车15公里到杭州市西湖区转塘街道龙坞上城埭村茶场...
时间：2022-12-18 16:27:57|浏览：1438
自疫情以来，关于喝茶抵抗病毒的传闻层出不穷，实际上喝茶不能抵抗病毒，但对于提升人体免疫力，却有一定的积极作用。此前，国家卫健委在《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中针对普通或康复期新冠肺炎患者有一条提到每天要饮用1500~2000毫...
时间：2022-12-18 16:27:47|浏览：1509
春茶就是抢时间，上午采摘，下午炒制，晚上进入包装工序，检验合格就能发往全国各地。吴裕泰首批头茬明前西湖龙井带着第三方检验机构的合格报告，已于3月15日打着“飞的”进京。碧绿的茶园，一群群茶农正在细心采茶，茶园外是在耐心等待的茶老板们。这是近...